Canapé-Concombre

Ah les petites bouchées kitsch’n fancy qui agrémentent si bien les buffets… Quoi dire sinon que c’est un must des 5@7! Nous vous proposons une recette de canapé qui est digne des goûters du Ritz-Carlton, mais qui vous demande zéro effort. On aime ça!

Ingrédients:

  • 2 concombres anglais
  • 1 tasse de yogourt style grec
  • 1/2 tasse de menthe fraîche ciselée
  • Le jus d’une demie lime
  • 1/4 d’oignon rouge haché

Comment on s’y prend:

1. Pour commencer, couper les concombres en tranche d’environ un pouce. Ensuite, à l’aide d’une cuillère, creuser le centre du concombre afin de former un genre de petit bol.

2. Mélanger tous les autres ingrédients dans un grand bol et déposer une cuillère à soupe de la préparation dans chaque tranche de concombre.

3. Non c’est tout! Déguster!

Bon buffet!

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s