Smoothie du matin chaleureux

Pour les matins frileux ou vous aimeriez apporter vos couvertures avec vous, ce petit déjeuner sur le pouce vous donnera la dose de réconfort nécessaire pour affronter la journée. Vous verrez, ce smoothie est un vrai petit bonheur à emporter. En plus, il est assez nutritif pour vous soutenir toute la matinée!

Vous avez besoin:

  • 1 pomme rouges
  • 1 pêches (ou poire)
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. thé de cassonade
  • 1 c. thé de cannelle
  • Si vous voulez que votre smoothie devienne un vrai petit déjeuner, ajoutez 2 c. soupe de lait écrémé en poudre. Ce n’est pas dispendieux et c’est très nutritif côté protéine!

Pour préparer ce smoothie:

1. Épluchez les fruits et coupez les en petits morceaux.

2. Dans une petite poêle, faire cuire à feu doux les fruits avec la cassonade, la cannelle et l’eau. Faire cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les fruits soient tendres.

 

3. Dans un blender, mélangez à haute puissance la préparation de fruits et le reste des ingrédients. Personnellement, j’aime beaucoup ce smoothie tiède. Je trouve que ça va bien avec son goût velouté et épicé. Mais bon, si ce n’est pas votre truc, ajoutez quelques glaçons dans le blender et faites attention de ne pas vous geler le cerveau! héhé

Vous n’avez plus qu’à le mettre dans un verre pour emporter, et hop vous avez un bon petit déjeuner!

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