Salade de Betteraves à la Menthe

On peut avouer que les marinades à la cabane à sucre sont un peu douteuses… Trop de vinaigre, trop de sucre, bref grimace assurée à chaque bouchée! Les Coquines Cuisines vous proposent donc une salade de betterave à la menthe qui apportera un vent de fraîcheur dans votre festin Pascale. Ingrédients 2 grosses betteraves 1 … Lire la suite →